Mit der Kraft der Natur durch die kalte Jahreszeit

Mit der Kraft der Natur durch die kalte Jahreszeit

von | 3. Okt. 2025

Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, braucht unser Körper besondere Unterstützung. In diesem Vortrag entdeckst du unter anderem, wie heimische Kräuter und altbewährte Heilpflanzen das Immunsystem stärken, Erkältungssymptome  lindern und unseren...
Natur trifft Genuss – Gourmetabend mit Frühlingswildkräutern

Natur trifft Genuss – Gourmetabend mit Frühlingswildkräutern

von | 28. Apr. 2025

Wildkräuterexpertin Elisabeth ‚Lisi‘ Fruhstorfer wird an diesem Abend einen kleinen Teil ihres umfassendes Kräuterwissen darlegen. Und ihre Schülerinnen aus der Fachschule Mauerkirchen servieren zwischendurch Wildkräuter-Fingerfood. Ein interessanter und...

Kaffee & Kochkunst

von | 22. Apr. 2025

Unser Küchenchef Michael Plainer zaubert am Mittwoch, 28. Mai um 18:30 ein fünfgängiges Bio-Menü rund um das Thema Kaffee. Dazu gibt es interessante und kurzweilige Infos von Kaffeeröster Peter Zwingler aus Tumeltsham. Um das Erlebnis zu komplettieren, ist schließlich...
Bärlauch-Frühschoppen

Bärlauch-Frühschoppen

von | 21. Feb. 2025

Es grünt schon überall und der Bärlauch ist vorne dabei. Aus diesem Anlass veranstaltet die GIESSEREI wie im Vorjahr wieder einen ‚Bärlauch-Frühschoppen‘. Am Sonntag, 9. März, kann die Küche kalt bleiben. Ein Küchenteam – Gerhard, Adalbert, Gudrun und Max...